Sie Reuboh merupakan makanan khas dari Aceh yang terbuat dari daging rebus. Tentunya daging tersebut dibumbui juga agar citarasanya keluar dan membuat hidangan semakin nikmat. Makanan ini dibuat dari gumpalan daging beserta gapah yang dibumbui garam, cabe merah, cabe kering, cabe rawit, kunyit, kemudian direbus hingga mendidih di belanga tanah
Menurut situs resmi Pemerintah Aceh, hidangan sie reuboh dibuat dari gumpalan daging beserta gapah yang dibumbui garam, cabai merah, cabai kering, cabai rawit, kunyit, kemudian direbus hingga mendidih di belanga tanah tanpa disiram air. Sie reuboh telah menjadi kuliner khas Kabupaten Aceh Besar yang diwariskan secara turun-temurun.
\n\nresep sie reuboh khas aceh besar

Resep Sie reuboh aceh rayeuk (Daging rebus aceh besar). Sie reuboh aceh rayeuk masakan khas aceh besar yg sering di masak menjelang ramadhan / lebaran. Resepnya warisan dr keluarga kami. Sie reuboh ini menggunakan daging berlemak dan jeroan Masakan ini selalu ada saat menjelang ramadhan dan

Sie Reuboh Khas Aceh Rayeuk Bahan : 1 kg daging sapi ¼ kg lemak sapi 25 gr cabe merah 30 gr cabe rawit 25 gr kunyit segar 15 gr lengkuas 10 gr jahe 80 - 100 ml cuka aceh 1 sdm cabe bubuk 1 sdt Bahan-bahan. 2 kg daging sapi (lengkap dengan tetelan) 1 ons cabe merah. 1 siung bawang putih. 1/2 ons lengkuas. 1 ons kunyit. 10 buah cabr rawit. 1 buah jahe ukuran besar. 1 buah jeruk nipis (bisa diganti dengan 1 sdm cuka) Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan daging. Ambil yang banyak lemak (tetelan) Langkah 2. Resep sie reuboh Aceh Besar adalah Daging has yang telah dipotong-potong sesuai selera dilumuri garam, air jeruk perut, kunyit, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas. Jangan lupa tambahkan air untuk merebus. jangan lupa tambahkan air cuka yang terbuat dari nira atau enau. PRN5j.
  • k3zstwrv2e.pages.dev/158
  • k3zstwrv2e.pages.dev/409
  • k3zstwrv2e.pages.dev/198
  • k3zstwrv2e.pages.dev/316
  • k3zstwrv2e.pages.dev/234
  • k3zstwrv2e.pages.dev/556
  • k3zstwrv2e.pages.dev/434
  • k3zstwrv2e.pages.dev/378

    • resep sie reuboh khas aceh besar